أشرف الأمين العام لوزارة التنمية الحيوانية محمد محمود عبد الله صباح اليوم من مباني إدارة المصالح البيطرية على إطلاق حملة للتفتيش البيطري على مستوي نواكشوط.
وتستهدف الحملة المجازر وطاولات بيع اللحوم و كذا نقاط بيع الدواجن، للتأكد من تطبيق المعايير الصحية اللازمة طبقا للقوانين المنظمة للمهنة.
وقد سخرت للحملة فرق مجهزة، وتتم العملية على مرحلتين:
المرحلة الأولي؛ للتحسيس وتسليم إشعار بتصحيح الاختلالات.
المرحلة الثانية: التطبيق الصارم للقوانين على المخالفين.
وتأتي الحملة في إطار الرقابة البيطرية على اللحوم للتأكد من السلامة الغذائية للمواطنين.