قال منتدى المستهلك الموريتاني إن قطاع المخابز والحلويات “يعيش وضعية تهدد مصالح المستهلكين فى توفير مادة الخبز الحيوية (والكرواصاه)”.
وفي ما يلي نص البيان:
“لازال قطاع المخابز والحلويات يعيش وضعية تهدد مصالح المستهلكين فى توفير مادة الخبز الحيوية (والكرواصاه) حيث لازال يلاحظ بشكل واضح التطفيف فى الوزن و تدنى الجودة وارتفاع الاسعار على الرغم من التدنى الكبير الذى عرفته اسعار مادة (الفارين) والزيوت فى الفترة الاخيرة
واننا فى منتدى المستهلك الموريتانى وحرصا على حقوقه وصحته نطالب بمايلى:
1_ نطالب الجهات المعنية من الوزارة والاتحادية الى وضع حد لممارسات التطفيف فى الوزن في الخبز المحدد ب 275 إكرام فيما تظل الكرواصاه مجهولة الوزن رغم رفع سعرها من 10 الي 15 وغياب معايير الجودة واحترام القوانين المتعلقة بالمجال
2 – نفرض مراجعة سريعة للاسعار بما يمكن من توفير المادة بالوزن والجودة المعتمدين على ضوء انخفاض اسعار المادة الاساسية المستخدمة فى التصنيع(الفارين) والزيوت
3- نطالب السلطات المعنية الى فرض رقابة صارمة على القطاع ومراقبة العمال واخضاعهم لفحوص دورية ومنع مايظهر في المادة من أشياء غريبة كأعقاب السجائر وشفرات حادة وغيرها ومكافحة اساليب الغش والتطفيف و استخدام الاملاح المغشوشة وبنسب عالية احيانا وردئية حفاظا على صحة المستهلك
والله ولى التوفيق
الأمين العام
انواكشوط 5\7\2023″